揚げない大学いも
＜基本情報＞ ・分量：2人分 ・調理時間：25分 ＜材料＆分量＞ さつまいも 300g（1本） ごま油 10g 砂糖 30g 醤油 5g はちみつ 10g 水 20g 黒ゴマ 5g ＜作り方＞ […]
Read more投稿者: Seiichi Kasaoka seminar
かぼちゃプリン
＜基本情報＞ ・分量：4人分 ・調理時間：50分 ＜材料＆分量＞ ■プリン液 卵 2個 かぼちゃ 250g 牛乳 200g メープルシロップ 大さじ2 砂糖 大さじ1 シナモン お好みで ■カラメルソース […]
Read moreわらびもち
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：10分（冷やす時間は別） ・エネルギー：92 kcal ＜材料＆分量＞ ■餅の材料 片栗粉 40g 砂糖 大さじ1 水 170g ■きな粉の材料 きな粉 30g 砂 […]
Read more白菜ロールの和風あんかけ
＜基本情報＞ ・分量：2人分 ・調理時間：30分 ＜材料＆分量＞ A：鶏ひき肉 100g A：鶏卵 10ｇ A：玉ねぎ 20g A：人参 20ｇ A：長ネギ 10g A：しょうが汁 小さじ1/2 A：塩 1g 白菜 4枚 […]
Read moreいなり寿司
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：20分 ＜材料＆分量＞ 油揚げ 1枚 水 25㏄ 砂糖 6g 醤油 6g ■合わせ酢 酢 6g 砂糖 2g ご飯 55g ＜作り方＞ 1、油揚げを縦半 […]
Read more釜揚げシラス丼
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：5分 ＜材料＆分量＞ ご飯 200g 釜揚げシラス 30ｇ 卵黄 1個 ネギ 15g ハラール醤油 少々 生姜 少々 海苔 少々 ＜作り […]
Read more手巻き寿司
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：30分 ＜材料＆分量＞ ご飯 1合 米酢 1合に対して25ml 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1 焼き海苔 全形3枚 お好きな具 好きなだけ！ 例）お好 […]
Read more里芋のにっころがし
＜基本情報＞ 分量 1人分 調理時間 30分 ＜材料＆分量＞ 里芋 200g 塩 小さじ1/2 醤油 大さじ2/3 はちみつ 大さじ1 水 100ml ＜作り方＞ 1.里芋の皮をむき、塩でぬめ […]
Read more大豆deメレンゲ
＜基本情報＞ 分量 1人分 調理時間 30分 ＜材料＆分量＞ 大豆 200g 砂糖 70g 水 300g ＜作り方＞ 1、大豆を煮る 2、煮汁を200ml計り取る 3、泡だて器で泡立てる 4、 […]
Read moreさつまいものお汁粉
＜基本情報＞ 分量 4人分 調理時間 30分 エネルギー 220kcal ＜材料＆分量＞ さつまいも 200 g 牛乳 300 cc 砂糖 40 g ごま油 小さじ１ 切り餅 2 枚 黒ゴマ 少々 &nbs […]
Read more