野菜ブイヨンの選び方
和食でだし汁を使うように、本サイトでは、洋食に野菜ブイヨンを使っています。
市販のチキンコンソメの素などは、チキンがハラル屠畜されていないため使えません。ご注意ください。
おすすめの野菜ブイヨン（ハラール認証なし）
 原材料：
海塩、パーム油、酵母エキス、コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）、野菜（玉葱、セロリ、人参、リーキ）、ハーブ（パセリ）、スパイス（ナツメグ、ターメリック）、ガーリック （2015年11月時点） |
 原材料：
食塩、タマネギ、キャベツ、人参、にんにく、ごぼう粉末、れんこん粉末、でんぷん分解物、干し椎茸、昆布、酵母エキス、セロリ粉末、ブロッコリー粉末、しょうが粉末、熟成黒しょうが粉末(野菜全九州産) （2015年11月時点） |
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