杏仁豆腐
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：40分 ＜材料＆分量＞ 棒寒天 0.8g 水 45g てんさい糖 12g 牛乳 40g 杏仁粉 3g 水 12g ◆シロップ 40g 水 32g てんさい糖 8g […]
Read moreタグ: 牛乳
かぼちゃプリン
＜基本情報＞ ・分量：4人分 ・調理時間：50分 ＜材料＆分量＞ ■プリン液 卵 2個 かぼちゃ 250g 牛乳 200g メープルシロップ 大さじ2 砂糖 大さじ1 シナモン お好みで ■カラメルソース […]
Read moreカスタードプディング
＜基本情報＞ 分量 1人分 調理時間 40分 エネルギー 160kcal ＜材料＆分量＞ ■卵液 卵 25g 牛乳 50g てんさい糖 8.5g バニラエッセンス 1滴 ■カラメルソース てん […]
Read moreえびとほうれん草のクリーム煮
＜基本情報＞ 分量 1人分 調理時間 30分 ＜材料＆分量＞ 玉ねぎ 1/4個 えび 85ｇ（中5尾） 油 大さじ1/2 薄力粉 大さじ1/2 牛乳 100ｍｌ ほうれん草 50g 生クリーム 50ml 塩 […]
Read moreきな粉のブラマンジェ
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：15分（冷やす時間は別です） ＜材料＆分量＞ 牛乳 100cc コーンスターチ 8g 砂糖 6.5g きな粉 6.5g 黒蜜 適量 ＜作り方＞ 1、牛 […]
Read more寒天のチョコレートムース
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：20分（＋冷やす時間1時間） ＜材料＆分量＞ 牛乳 50g 水 50g 砂糖 10g ココア 2g 粉寒天 1.3gまたはアガー1.9g ◆飾り 生クリーム 5g […]
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