日光軒特製ライフチリソースのタコライス（五箇大也氏レシピ）
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：10分 ＜材料＆分量＞ ・ご飯 200g ・サラダ油 大さじ1 ・鶏ひき肉 60g ・赤＆黄パプリカみじん切り 少々 ・塩 小さじ1/2 ・コショウ […]
Read moreカテゴリー: ごはん・寿司
日光軒特製！ライフチリライムソースのナシゴレン（五箇大也氏レシピ）
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：10分 ＜材料＆分量＞ ・ご飯 200g ・サラダ油 大さじ1 ・鶏ひき肉 30g ・塩 小さじ1/2 ・細粒コンソメ 小さじ1/2 ・コショウ 少々 ・赤＆黄パプ […]
Read more大根であく抜き！たけのこご飯
＜基本情報＞ ・分量：4～5人分 ・調理時間：120分 ＜材料＆分量＞ ・米 3合 ・筍（たけのこ） 約200g ・油揚げ 大1/2枚 ■あく抜き用大根おろし汁 ・大根 1/2本 ・水 300cc ・塩 搾り汁の1％分 […]
Read moreシラスと青菜の自家製ふりかけ
＜基本情報＞ ・分量：4人分 ・調理時間：15分 ＜材料＆分量＞ ・シラス 40g ・大根の葉 40g ・ごま油 小さじ1 ・いりごま 小さじ1 ＜作り方＞ 1、大根の葉は、さっと湯がいてから、みじん切りに […]
Read moreシラスと卵のおかゆ
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：15分 ＜材料＆分量＞ ・冷ご飯 茶碗1杯分（150g） ・シラス 小さじ2 ・卵 1個 ・水 150cc ＜作り方＞ 1、冷ご飯をザルに入れ、水洗い […]
Read more海鮮巻き寿司
＜基本情報＞ ・分量：1本分 ・調理時間：30分 ＜材料＆分量＞ 米 110g 焼海苔 1枚 ＜合わせ酢＞ ★砂糖 14g ★酢 26g ★塩 1g ＜巻き寿司の具＞ お好きなお刺身（マグロ、ネギトロ、真鯛 […]
Read moreチューリップ巻き寿司
＜基本情報＞ ・分量：1本分 ・調理時間：30分 ＜材料＆分量＞ 米 110g 焼海苔 1枚半 ＜合わせ酢＞ ★砂糖 14g ★酢 26g ★塩 1g ＜巻き寿司の具＞ ほうれん草 50g 桜でんぶ 30g […]
Read more七草粥
＜基本情報＞ ・分量：2～3人分 ・調理時間：1時間15分 ＜材料＆分量＞ ・春の七草 1セット （なずな、すずしろ、すずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、せり） ・白米 1合 (180ml) ・水 4. […]
Read more日本のママのカレーライス
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：30分 ＜材料＆分量＞ ・ハラール鶏手羽元肉 2本（モモ肉、牛肉でも可） ・ジャガイモ 小1個（100g） ・玉ねぎ 小1/4個（45g） ・人参 1/6本（30g） ・ニンニク […]
Read more鶏そぼろ丼
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：20分 ＜材料＆分量＞ ハラール認証鶏ひき肉 100g 卵 1個 さやえんどう 少々 ■調味料 てんさい糖 大さじ1/2 醤油 大さじ1/2 ハラール認証みりん風調 […]
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