酢鶏
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：30分 ＜材料＆分量＞ ハラール認証鶏もも肉 50g ●砂糖 0.5g ●濃口醤油 2g ●おろし生姜 2g 片栗粉 5g キャノーラ油 5g 玉ねぎ 80g 人参 […]
Read moreカテゴリー: 肉料理
お肉を使った料理レシピです。ムスリムの方にお料理を出す場合、鶏肉・牛肉なども全て、ハラール認証を取っているお肉である必要があります。
チキンのトマト煮
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：30分 ＜材料＆分量＞ ハラール認証鶏もも肉 60g 玉ねぎ 20g 茄子 30g かぼちゃ 20g ブロッコリー 30g 人参 10g しめじ 20g トマトピュ […]
Read moreレモンチキンの小松菜添え
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：15分 ＜材料＆分量＞ ハラール認証鶏もも肉 1/2枚 小松菜 1/4把 タレ： 醤油 大さじ1/2 はちみつ 大さじ1/2 レモン汁 小さじ1/2 塩コショウ 少 […]
Read more鶏肉と大根の醤油煮
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：35分 ＜材料＆分量＞ ハラール認証鶏もも肉 100g 大根 約4cm ゆで卵 1つ 出し汁 50cc 醤油 大さじ1/4 てんさい糖 大さじ1/4 蜂蜜 小さじ1 […]
Read more手作りギョウザ
＜基本情報＞ ・分量：4人分 ・調理時間：90分 ＜材料＆分量＞ ■ギョウザの皮 強力粉 250g 小麦粉 250g 熱湯 250cc 塩 小さじ1（お好みで） ■ギョウザの餡 ハラル認証鶏ひき肉 200g キャベツ 1 […]
Read more鶏ひき肉としめじの醤油スパゲッティ
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：25分 ＜材料＆分量＞ スパゲッティ 100g ハラル認証鶏ひき肉 100g 玉ねぎ 1/4個 しめじ 1/4パック にんにく 1/2片 オリーブオイル 適量 醤油 […]
Read moreエリンギと鶏肉のにんにく醤油炒め
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：15分 ＜材料＆分量＞ ハラル認証鶏モモ肉 1/2枚 エリンギ 1/2パック ブロッコリー 1/4株 にんにく 1片 醤油 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1/ […]
Read moreハラルチキンの甘酢ソテー
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：25分 ＜材料＆分量＞ ハラル認証チキン（モモ肉） 2枚 長ネギ 1/2本 たれ： 醤油 大さじ1 てんさい糖 大さじ1 米酢 大さじ2/3 ハラル認証トマトケチャ […]
Read more鶏肉ときのこの和風ソテー
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：20分 ＜材料＆分量＞ ハラール認証鶏もも肉 1/2枚 玉ねぎ 1/4個 えのき 1/2パック しめじ 1/2パック おくら 1本 出し汁 25cc 醤油 大さじ3/4 サラダ油 […]
Read more鶏じゃが
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：30分 ＜材料＆分量＞ ハラール認証鶏もも肉 50g ジャガイモ 80g 糸こんにゃく 20g 玉ねぎ 50g にんじん 20g 干ししいたけスライス 2g グリン […]
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