トマトとジャガイモのチーズ焼き

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＜基本情報＞
・分量：1人分
・調理時間：40分

＜材料＆分量＞
ジャガイモ 1個
ハラール認証牛ひき肉 50ｇ
玉ねぎ 1/6個
トマト 1/3個
グラタン用チーズ 16g
塩 適量
コショウ 適量
ナツメグ 適量

＜作り方＞
1、ジャガイモの皮をむき、乱切りにし耐熱容器にいれラップをしてレンジで4分ほど加熱する。

2、レンジから取り出しマッシュしたら、塩コショウで味付けする。

3、ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めナツメグで味付けをする。

4、グラタン皿にマッシュポテトを敷き詰め、次に３、のひき肉を敷く。

5、ひき肉の上にスライスしたトマトを並べ、その上にチーズをかける。

6、オーブンで230度で20分程度焼き完成。

＜調理のポイント＞
焼くときには様子を見ながら！
チーズの代わりに、マヨネーズでもOKです。

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