かぼちゃプリン
＜基本情報＞ ・分量：4人分 ・調理時間：50分 ＜材料＆分量＞ ■プリン液 卵 2個 かぼちゃ 250g 牛乳 200g メープルシロップ 大さじ2 砂糖 大さじ1 シナモン お好みで ■カラメルソース […]
Read moreカテゴリー: 洋菓子
カスタードプディング
＜基本情報＞ 分量 1人分 調理時間 40分 エネルギー 160kcal ＜材料＆分量＞ ■卵液 卵 25g 牛乳 50g てんさい糖 8.5g バニラエッセンス 1滴 ■カラメルソース てん […]
Read moreスイートポテト
＜基本情報＞ 分量 10個分 調理時間 40分 ＜材料＆分量＞ さつまいも 2個 バター 20g 砂糖 大さじ1～2 牛乳 大さじ2 卵黄（焼くときのツヤ出し） 1個 ＜作り方＞ 1、サツマイ […]
Read moreリンゴとさつまいもの重ね煮
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：20分 ＜材料＆分量＞ さつまいも 60g リンゴ 20g（約1/6個） バター 2g てんさい糖 5g 塩 0.1g 水 60cc ＜作り方＞ 1、さつまいも、リ […]
Read more寒天のチョコレートムース
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：20分（＋冷やす時間1時間） ＜材料＆分量＞ 牛乳 50g 水 50g 砂糖 10g ココア 2g 粉寒天 1.3gまたはアガー1.9g ◆飾り 生クリーム 5g […]
Read moreトマトのゼリー
＜基本情報＞ ・分量：1人分 ・調理時間：25分（冷やす時間は別） ＜材料＆分量＞ トマト 30g 水 70g 粉寒天 0.5g 砂糖 13g ＜作り方＞ 1、トマトは湯むきして、角切りにしておく。（種も入 […]
Read more卵もバターも使わない手作りアップルパイ
＜基本情報＞ ・分量：4人分 ・調理時間：120分 ＜材料＆分量＞ ■パイ生地 強力粉 50g 小麦粉 100g 熱湯 90cc 塩 小さじ1 ■アップルフィリング リンゴ（紅玉が望ましい）1個 てんさい糖 大さじ2 […]
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