2017/6/3(土) ハラール×スーパーフードを学ぶイフタール交流会開催のお知らせ

ムスリムも日本人も、みんな一緒に同じご飯を楽しく食べよう！というコンセプトで開催している、HALAL RECIPES JAPANの交流会。
今回はラマダーン期間中に合わせ、少量でも栄養価が高く、美容と健康にもいいスーパーフードを上手に取り入れた、一夜限りのスペシャルイフタールを開催します！

当日はスーパーフードのミニ講座や、インドネシア出身プトロさんによる、レシピコンテスト銅賞レシピの実演などもご用意。
ハラール×スーパーフード、和食×インドネシア料理と、新しい食の可能性を学びながら味わえます。

美味しく食べて、身体の中からキレイになれるメニューが満載！
ぜひお誘いあわせの上、ふるってご参加ください。

＊第8回しょうゆ味レシピ＆エピソードコンテスト銅賞レシピ「インドネシア風カツオのたたきとダブダブサラダ」の実演

講師：ラディティヨ　ハルヨ　プトロ

＊ジュニアスーパーフードマイスター豊田直子さんに学ぶ、スーパーフードの上手な取り入れ方

講師：豊田直子

＊家庭でも出来る、簡単ハラール対応基本講座

講師：稗田麻衣

HALAL RECIPES JAPAN代表／ハラール和食料理研究家

※当初予定しておりました清水みほさんによるスーパーフード講座は、都合により講師変更となりました。ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程、宜しくお願い致します。

イスラム暦の第9月であるラマダーン期間中、日の出から日没までの間、ムスリムは断食を行います。
イフタールは、日没後初めて取る食事のことで、家族や友人と集まって食事を楽しむ習慣があります。

6/3(sat), 18:30 p.m.-20:00 p.m. (18:15 open)

※最寄り駅：
都営浅草線泉岳寺駅 A3出口より徒歩3分
JR線/東海道新幹線/京浜急行線品川駅高輪口より徒歩15分
東京メトロ三田線白金高輪駅 2番出口より徒歩10分

一般　　　　　　￥3,000 (tax included)
ムスリム社会人　￥2,500 (tax included)
ムスリム学生　　￥1,500 (tax included)
小学生以下　　　￥500 (tax included, only food and drink)

※食事・ソフトドリンク・お土産付き、Included food, drink, small souvenir
※申し込み後のキャンセルは不可、No cancellation after application

あり。マットの貸し出しもしています。
Available. There is a prayer mat.

・食材は全てハラールなものを使用します。
All ingredients are Halal.

・まな板、包丁はハラール専用のものを利用します。
Cutting boards and kitchen knives are used exclusively for Halal.

・その他の調理器具、カトラリーはハラール専用ではありません。
Other cookware, cutlery are not dedicated to halal.

HALAL RECIPES JAPAN

STOCK

◆協賛企業/Sponsor Company

株式会社八仙

ご不明点や不安な点等ございましたら、お気軽にご連絡ください。

HALAL RECIPES JAPAN代表　稗田麻衣／ Mai Hieda
info@tsutau.jp

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