鯵のパン粉焼き


<基本情報>
・分量:2人分
・調理時間:15分
・エネルギー:243kcal

 

<材料&分量>
鯵(三枚おろし) 2尾分
パン粉 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
乾燥バジル 小さじ1
塩 0.5g
オリーブオイル 大さじ2
トマト 1個

 

<作り方>
1、鯵に塩を振る。

2、パン粉、粉チーズ、乾燥バジルを混ぜる。

3、トマトは輪切りにする。

4、耐熱皿に鯵とトマトを交互に並べ、2を散らし、オリーブオイルを回しかける。

5、オーブントースターでこんがりするまで7~8分焼く。

 

<調理のポイント>
粉チーズは、乳化剤の入っていないものを選びましょう。

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