油の選び方
調理用油は、乳化剤を含まない、100%植物由来の油を選びましょう。
サラダ油、キャノーラ油、菜種油、ごま油、えごま油、オリーブオイルなど、用途に応じて選びましょう。
なお揚げ物をする場合、同じ油で豚肉を揚げていると食べられなくなりますので、注意が必要です。
ハラール認証取得済み油
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調理用油は、乳化剤を含まない、100%植物由来の油を選びましょう。
サラダ油、キャノーラ油、菜種油、ごま油、えごま油、オリーブオイルなど、用途に応じて選びましょう。
なお揚げ物をする場合、同じ油で豚肉を揚げていると食べられなくなりますので、注意が必要です。