鯛めし


<基本情報>

・分量:2人分
・調理時間:60分

 

<材料&分量>

ご飯 1.5合
鯛の切り身 1切れ
昆布 一かけ
塩 小さじ1/2

 

<作り方>

1、軽く塩を振って焼いた鯛を焼く。

2、お米を研ぎ、普通の水加減にして、焼いた鯛、昆布、塩を加えて炊飯器で炊く。

 

<調理のポイント>

焼いた鯛を載せて炊くだけの簡単レシピ!
お好みで、柚子皮又は木の芽又は生姜千切り又は、浅葱小口切りなどを散らすと色合いが良くなります。

 

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