チキンとかぼちゃのほっこりグラタン

<基本情報> ・分量:4人分 ・調理時間:30分   <材料&分量> ・ハラル認証鶏もも肉 250g ・かぼちゃ 1/4カット ・ブロッコリー 1/2株 ・玉ねぎ 1/2玉 ・牛乳 300ml ・マカロニ 12 […]

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れんこんまんじゅう

<基本情報> ・分量:4人分 ・調理時間:30分   <材料&分量> ■饅頭 ・レンコン 200g ・むきエビ(生でもよい)20g(4つ) ・銀杏or枝豆 12粒 ・片栗粉 小さじ1 ・てんさい糖 小さじ1/3 […]

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レンコンのきんぴら

<基本情報> ・分量:1人分 ・調理時間:10分   <材料&分量> ・レンコン 50g ・人参 10g ・ごま油 小さじ1/2 ・醤油 小さじ1 ・てんさい糖 小さじ2/3 ・ごま 少々   <作り […]

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ぶり大根

<基本情報> ・分量:4人分 ・調理時間:45分   <材料&分量> ・ぶり(アラ) 600g ・大根 400g(長さ16㎝程度) ・水 500cc ・ハラール認証みりん風調味料 50cc ・醤油 大さじ3 ・ […]

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超簡単!自家製イチゴソルベ

<基本情報> ・分量:4人分 ・調理時間:15分+冷凍3時間 <材料&分量> ・イチゴ 1パック(約250g、大粒7~8個) ・グラニュー糖 大さじ1と1/2     <作り方> 1、イチゴのヘタを取 […]

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鶏つみれ汁

<基本情報> ・分量:1人分 ・調理時間:20分 <材料&分量> ハラール認証鶏ひき肉 50g 厚揚げ 1/8丁 長ネギ 1/4本 根生姜 1/8 一番だし 250cc 味噌 大さじ3/4 <作り方> 1、長ネギを半分み […]

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